ケルンケルンのアンパン

ケルンのアンパンご紹介

ケルンのアンパンは表面の光沢も美しく焼き上げられたアンパンです。

ケルンのアンパンは、表面はつやつやで、焦げ茶色で、黒ゴマがトッピングされています。大きさは小ぶりで、一口でも食べられそうな大きさになっています。

ケルンのアンパンは、粒あんのアンパンです。
ケルンのアンパンは、餡が粒あんで、結構甘めの仕上がりになっています。塩味と甘さがバランスのよい感じの、甘いものが好きな人にはお勧めのアンパンになっています。

食感

ケルンのアンパンは生地の表面の張りがあり、生地はふわっともちっとしたアンパンです。。
アンパンの表面に張りがある生地です。スーパーで売られているような、ふにゃっとした表面ではなく張りがある表面に、もっとした生地が特徴的なアンパンです。昔ながらのアンパンといってもいいんじゃないかなって感じのアンパンに仕上がっています。