ケルンケルンの明太フランス

ケルンの明太フランスは、ケルン自慢のバケット生地の真ん中に明太子のソースが塗られた状態で焼かれています。結構大きくて、１本買うと食べきれなさそうなので、半分サイズを購入しました。半分サイズは、袋に入っていて、カットされているので、出先でも食べられそうです。

ケルンの明太フランスは、ケルン自慢のバケット生地とピリ辛明太のパンです。

ケルンの明太フランスは、明太ソースがピリッと効いた美味しいパンです。明太フランス考えた人天才ですね。もともとフランスパンも様々なものを塗って食べるし、ガーリックバターなども使いますが、ピリッと辛い明太ソースは本当に合います。これ、酒の当てにもなるパンに仕上がっています。

ケルンの明太フランスは明太ソースで少ししっとりしたフランスパンと言う感じです。

明太フランスは、いわゆるフランスパンのバケットなどの生地でできていますが、明太ソースを塗って2度焼きしている様で、しっとりしています。