クリームパン

日本を代表する和製パンの代表と言えるアンパンとクリームパン生地は同じものと言えます。

アンパンやクリームパンは、明治時代の初期に考案されました。

形は丸形や楕円形のものもありますが、クリームパン特有の形としては、野球のグローブのような切れ込みの入ったものが一般的です。

クリームパンは、日本で生まれ、進化を続けている人気の菓子パンです。

現在ではいろんなバリエーションがあり、生クリームをたっぷり使ったものやバニラビーンズ入りのもの、卵の味が色濃く出るクリームにチョコレートや抹茶を混ぜたものなどがあります

クリームパンの味は、甘くて滑らかなカスタードクリームと、ふんわりしたパン生地が絶妙に組み合わさった、甘くておいしいパンです。

カスタードクリームはバニラ風味で、パン生地との相性が良く、一口食べると幸せな気分になりますよ。

それぞれのお店でカスタードクリームの味にも違いがあり、味も変わってきます。

クリームパンの触感は、ふんわりとしたパン生地と滑らかなカスタードクリームが絶妙に組み合わさったものです。

パン生地は柔らかく、クリームはなめらかで濃厚です。

ある意味、シュークリームを食べているような感じもありますが、生地の食感がやわらくおなかも膨れます。

ほとんどが炭水化物ですが、カスタードクリームが使われているので、タンパク質、資質も含まれています。